Paieška

Burnos rūgštingumo testo tikslas yra parodyti, kaip keičiasi burnos rūgštingumas prieš valgant ir po valgio. Burnos pH gali dantis veikti teigiamai arba neigiamai. Ekperimento metu naudojamos medžiagos – maisto produktai, tokie kaip saldainiai, bandelės, traškučiai, obuolys, guma, sausainiai, žemės riešutai. PH jautrumo popieriaus-lakmusas, kurio pH 5,0-7,5. Mokiniai prieš tyrimo pradžią įvertina burnos pH. Eksperimentas atliekamas […]

Kas jūsų laukia? Maisto produktuose esančių mikroorganizmų identifikavimas ir stebėjimas mikroskopu. Gramo dažymas – bakterijų atskyrimas į dvi grupes pagal ląstelių sienelių savybes. Endosporinis ir kapsulinis dažymo metodai. Kuo šie metodai skiriasi, kam naudojami ir ką galime nustatyti, atlikdami šias praktines procedūras mikrobiologijos laboratorijoje. Renginio dalyviai dažys maisto produktų mėginius įvairiais metodais ir stebės rezultatus […]

Klaipėdos valstybinė kolegija jungiasi į Europos tyrėjų nakties renginius, skirtus mokslo įvairovei ir jo poveikiui žmonių gyvenimams pristatyti. Šiais metais Tyrėjų nakties renginiai vyks iš viso 29 pasaulio valstybėse. Kolegija savo laboratorijas atveria rugsėjo 24 d. ir kviečia registruotis į šiuos renginius:   Žvilgsnis į nematomą maisto pasaulį 12 val. ir 13 val. 30 min. […]