Dietetika

Studijų krypčių grupė
Sveikatos mokslai
Kvalifikacija
Sveikatos mokslų profesinis bakalauras, dietistas
Forma ir trukmė
Nuolatinė (paskaitų organizavimo būdai: dieninis/sesijinis), 3 metai
Kalba
lietuvių
Studijų pakopa
Pirmosios pakopos studijos
Kaina mokslo metams
3005 €
Programos kodas
6531GX005

Kodėl verta studijuoti šią specialybę?

Visuomenės dėmesys sveikai mitybai ir lėtinių ligų prevencijai nuolat auga, todėl daugėja žmonių, kuriems reikalingos profesionalios mitybos konsultacijos. Ypač tai aktualu tiems žmonėms, kurie turi specifinių poreikių ar sveikatos sutrikimų, tokių kaip alergijos, celiakija, laktozės netoleravimas, diabetas, širdies ligos ar nutukimas. Dietistai atlieka svarbų vaidmenį padėdami žmonėms koreguoti mitybą, gerinti sveikatą ir užkirsti kelią ligoms. 

Europoje dietistai yra pripažįstami kaip sveikatos priežiūros specialistai, kurie taikydami moksliniais įrodymais pagrįstus metodus, padeda asmenims, šeimoms, pacientams, asmenų grupėms pasirinkti maistą, kuris mitybos požiūriu yra tinkamas, saugus, skanus ir tvarus. Tai dinamiška profesija, reikalaujanti nuolatinio tobulėjimo, kadangi mitybos mokslas nuolat keičiasi. Be to, tai prasminga specialybė, leidžianti tiesiogiai prisidėti prie visuomenės sveikatos gerinimo ir sveikos gyvensenos skatinimo. 

Programos išskirtinumas

KVK yra vienintelė aukštoji mokykla Vakarų Lietuvos regione, rengianti dietistus. Dietetika yra išskirtinė studijų sritis jungianti įvairias disciplinas, tokias kaip biologija, cheminė analizė, fiziologija, mitybos mokslai, siekiant suprasti maisto vaidmenį žmogaus organizmui bei maisto poveikį žmogaus sveikatai. 

KVK įgyvendinamos dietetikos programos numatomi studijų rezultatai atliepia Vakarų Lietuvos regiono sveikatos stiprinimo poreikius ir PSO veiksmų planą dėl maisto ir mitybos politikos. 

Absolventų karjeros rodikliai

Remiantis 2024 metų absolventų karjeros rodikliais, praėjus 6 mėnesiams po studijų baigimo 72,73 proc. Dietetikos absolventų dirba, o dirbančiųjų pagal darbo sutartį vidutinės mėnesinės bruto pajamos siekia 2112,75  Eur. 

KVK kviečia rinktis paklausias aukštojo mokslo studijas su daug praktikos

Studijų aplinka

  • Maisto ruošimo technologijų laboratorija
  • Mikrobiologijos laboratorija
  • Chemijos laboratorija
  • Maisto kokybės tyrimų laboratorija

Karjera

Dietistai yra specialistai, kurie puikiai išmano subalansuotos mitybos principus ir gali dirbti įvairiose srityse - sporto klubuose, vaikų darželiuose, mokyklose, sanatorijose, visuomenės sveikatos biuruose, krašto apsaugos ir vidaus reikalų sistemos sveikatos priežiūros įstaigose; socialinės globos ir rūpybos; asmens sveikatos priežiūros įstaigose; valstybinėse ir privačiose visuomenės maitinimo institucijose.

Kontaktinis asmuo

Sigutė Ežerskienė Maisto technologijų ir mitybos katedros vedėja, lektorė

Daugiau programų

Domina
studijos?

Ačiū už susidomėjimą!

Mūsų atstovai su tavimi susisieks artimiausiu metu

Studijų programos tikslas

Paruošti kvalifikuotus specialistus, gebančius įvertinti ir analizuoti žmogaus mitybos poreikius, sudaryti individualius mitybos planus bei teikti konsultacijas sveikos mitybos klausimais. Programa orientuota į moksliškai pagrįstų žinių ir praktinių įgūdžių suteikimą, siekiant užtikrinti sveiką gyvenimo būdą ir gerinti bendrą sveikatos būklę. 

Dėstomi dalykai

DALYKAS ECTS KREDITAI 
I semestras 
Profesinė komunikacija 3 
Kompiuterinis informacijos valdymas 3 
Dietisto darbo etika ir aplinka 5 
Įvadas į maisto mokslą 4 
Maisto mikrobiologija ir parazitologija 6 
Profesinė užsienio kalba (anglų) 3 
Maisto pasisavinimo organizme anatomija ir fiziologija 6 

Viso: 

30 

II semestras 

Maisto ruošimo technologija 7 
Infekcinės ir neinfekcinės ligos 4 
Maisto sauga ir kokybė 6 
Maisto chemija 4 
Visuomenės sveikata 3 
Pažintinė praktika 6 

Viso: 

30 

III semestras 

Filosofija/Bendravimo psichologija 3 
Kliento maitinimo organizavimas 6 
Bendroji biochemija ir imunologija 4 
Sveiko ir sergančio vaiko maitinimas 3 
Dietetikos tyrimų metodai 5 
Dietetika ir valgiaraščio rengimas 6 
Laisvai pasirenkamas dalykas 1 3 

Viso: 

30 

IV semestras 

Dietetika ir valgiaraščio rengimas 3 
Pirmoji medicinos pagalba 3 
Sveikatingumo ištekliai 3 
Nutrigenetika 3 
Kliento maitinimosi priežiūra 6 
Tvari maisto gamyba ir darni aplinka 3 
Kliento aprūpinimo maistu praktika 9 

Viso: 

30 

V semestras 

Sportuojančio žmogaus mityba 3 
Pagyvenusių ir senų žmonių maitinimas 3 
Verslo organizavimas 5 
Klinikinė farmakologija 4 
Klinikinė dietetika 6 
Kliento valgiaraščio sudarymo praktika 6 
Laisvai pasirenkamas dalykas 2 3 

Viso: 

30 

VI semestras 

Klinikinė dietetika 3 
Baigiamoji praktika 12 
Laisvai pasirenkamas dalykas 3 3 
Baigiamasis darbas 12 
Viso: 30 
Iš viso: 180 

Numatomi studijų rezultatai

Konkursinis balas

40%

Biologija

20%

Chemija arba matematika, arba informacinės technologijos arba fizika arba inžinerinės technologijos

20%

Bet kuris dalykas, nesutampantis su kitais konkursinio balo dalykais

20%

Lietuvių kalba ir literatūra

Praktikos

Praktikos pavadinimas Veikla praktikų metu Praktikos apimtis (kreditais) Praktikos apimtis (procentais) Praktikos trukmė (valandos) 
Pažintinė praktika Susipažins su dietisto darbo specifika asmens sveikatos priežiūros, visuomenės sveikatos, ugdymo, socialines ar sveikatinimo paslaugas teikiančiose įstaigose. Pildys dietisto darbe reikalingus dokumentus, dirbs su specializuotomis kompiuterinėmis programomis, gebės susirasti ir analizuoti dietisto darbui reikalingą informaciją, teisės aktus ir gebės naudotis jais dietisto kasdienėje veikloje. 6 11,67 560 
Kliento aprūpinimo maistu praktika Gebės skaityti, koreguoti ir sudaryti maisto gaminimo technologines korteles, apskaičiuoti patiekalo maistinę ir energinę vertes, suskirstyti maisto produktus pagal jų maistinę vertę ir naudingumą organizmui, žinos viešajam maitinimui reikalingą virtuvinę įrangą, gebės apibūdinti maisto gaminimo procesą, paaiškinti rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų sistemos veikimo principus. 9 
Kliento valgiaraščio sudarymo praktika Gebės paaiškinti valgiaraščio sampratą,  parinkti kokybiškus maisto produktus valgiaraščio sudarymui, parengti valgiaraštį, atsižvelgiant į paros maisto medžiagų ir energijos normas, paaiškinti reikalavimus, keliamus valgiaraščių sudarymui, analizuoti teisės aktus, susijusius su valgiaraščio parengimu. 6 
Baigiamoji praktika Gebės kompleksiškai įvertinti paciento/kliento ar bendruomenės grupės sveikatos būklę, nustatyti sveikatos rizikos veiksnius pacientui/klientui ar bendruomenės grupei, parinkti tinkamiausią mitybos racioną ir režimą klientui/pacientui ar bendruomenės grupei, sudaryti valgiaraštį, vykdyti pacientų/klientų ar bendruomenės grupės mitybos ir gyvensenos stebėseną, įvertinti mitybos raciono ir režimo pokyčių įtaką sveikatai ir gyvenimo kokybei individualiame ir bendruomenės lygmenyse, pateikti klientui/pacientui ar bendruomenės grupei rekomendacijas dėl maitinimosi priežiūros, remdamiesi stebėsenos rezultatais. 12 6,67 320 

Viso: 

33 18,34 880 

Praktikos vietų pasirinkimas: 

Studijuojantys, praktikos vietą gali pasirinkti arba susirasti Klaipėdos mieste, Klaipėdos rajone, Vakarų Lietuvos regione, ar bet kur kitur Lietuvoje ar užsienyje. 

Baigiamosios praktikos atliekamos: 

Visuomenės sveikatos biurai: Klaipėdos miesto visuomenės sveikatos biuras, Klaipėdos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras, Kretingos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras,  Šiaulių miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biuras, Mažeikių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras ir kt. 

Asmens sveikatos priežiūros įstaigos: VšĮ Klaipėdos Universiteto ligoninė, VšĮ Šilutės ligoninė, VšĮ Tauragės ligoninė, VšĮ Kėdainių ligoninė, VšĮ Mažeikių ligoninė, VšĮ Telšių ligoninė, VšĮ Respublikinė Klaipėdos ligoninė ir kt. 

Socialinių paslaugų teikėjai: VšĮ Klaipėdos sutrikusio vystymosi kūdikių namai, BĮ Liolių socialinės globos namai,  Globos įstaiga UAB „Kitada”, Klaipėdos miesto globos namai, VšĮ Paliatyvios pagalbos ir šeimos sveikatos centras UAB „Kitada“, Verbūnų globos namai, Viliaus Gaigalaičio globos namai, Klaipėdos socialinių paslaugų centras Danė ir kt. 

Ugdymo įstaigos: darželiai, ikimokyklinio, pradinio ugdymo, pagrindinio ugdymo mokyklos, gimnazijos. 

Kitos asmens sveikatos priežiūros ir sveikatinimo paslaugas teikiančios įstaigos: UAB „Gradialis“ Palanga, LSMU Palangos klinika, Uosto poliklinika, Kardiolitos klinikos, „Ave Medica“ klinika ir kt

Skatinamosios stipendijos

Facebook Messenger